돈에 미친 인류가 만든 놀라운 식물성 식용유의 탄생 I 식물성 기름의 배신 1부

빙글빙글 돌려서 얘기를 하시네요.. 식물성 기름은 사람이 먹는게 아닌 바이오 디젤, 엔진 윤활유 등의 공업용으로 개발된 것입니다.. 록펠러가 유전을 개발하고 공업용 오일들을 정제하여 사용하자 기존의 식물성 기름은 사용처가 없어 졌습니다.. 그래서 식물성 기름을 15가지 이상의 화학적 공정을 거쳐 사람이 먹을 수 있는 식용유로 바꾸었습니다.. 그런데 이러한 화학적 공정을 거친게 과연 사람 몸에 좋을까요?? 고온으로 과열하면서 벌써 산폐가 시작되었고 유해 물질이 쌓여 있는게 식용유 입니다.. 사람 몸에 득보다 실이 많은 오메가6 기름 덩어리가 식물성 식용유 입니다..

식물성 기름은 세계대전동안 산업용 윤할유란 이름으로 출발했고 전쟁이 끝나자 과잉 생산된 기름을 어떻게 처리하느냐 고심하던 식물성 기름산업이 마침내 매수한 과학자들과 언론을 동원해 동물성기름이 안좋고 식물성 기름이 건강에 좋다고 선전해 오늘날에 이루게 되었지요.
식물성 기름중 안전한 기름은 올리브유(일부 올리브유는 대량생산을 위해 고온 화학공정으로 처리하기 때문에 위험), 코코넛, 아보카도 정도입니다.
전통방식에서 건강을 찾겠다면 동물성 기름이나 버터를 권장합니다.
라드유 즉 돼지기름은 세계건강식품 8위에 등극할정도로 많은 이들이 건강에 좋다고 인정한 기름입니다.

배달음식,중국음식 진짜 석유를먹는거임 그러니 암급증원인

돈까스, 튀김집, 전집 안갑니다.

일단 맛이 동물성 기름이 월등히 좋은데

씨앗씨유는 드시지 마세요 고온으로 추출하기때문에 몸에 안좋습니다

식물성기름이라고 너무 일반화해서 설명하면 안됩니다. 식물성기름중 씨앗기름은 안먹는게 좋습니다. 염증유발 오메가6비중이 크고 정제하기위해 인위적화학성분이 많이 첨가됩니다. 식물성은 코코넛이나 올리유. 아보카도정도가 좋아요.
그리고 버터, 라드, 동물성기름도 좋습니다. 우리가 그동안 식품자본가들과 그들과 연계된 연구자들에게 세뇌당한것입니다.
이사람은 식물성기름이 안좋다고 나온 이야기가 오래되었는데 이제사 알다니 정보가 늦군요. 좀더 지질에대해서 공부하세요.

2천년 초반 카놀라유 국내판매시작하며 건강한 기름이라고 방송에서 자칭 전문가 등이 엄청 소개하며 비싼기름이였음 방송국놈들 광고질은 진짜 악질이지

저온압착 기름들이 많이 나오니 다행이네요

근데 님들 외식하면 저거쓰고 심지어 기름 잘 갈지도 않아
갈면 맛없어진다고함
몸에 해로운게 맛있는거 아시잔슴

감사합니다

기원전부터 사람들이 식물성 기름을 먹고 있었는데 공장 부산물로 시작된 몇몇 식물성 기름을 일반화하시면 안될 거 같은데요. 참기름을 지금 공장에서 대량생산하더라도 공장에서 시작한 건 아니잖아요.

옛부터 들기름 참기름 먹어온게 아닌가?

참기름은 고려시대에도 있었고 유물도 있는데

면실유가 고급유라고 참치얘기할때 말해주던데 도대체 뭘 믿고 살아야 하나...

식물성 공업용 기름이라고 명명해야(삐걱거리는 문에 저 기름을 솜에 묻혀 발라보세요
소리 안나고 부드러워져요 공업용 오일처럼)
씨앗 한 숟가락으로 온갖 화학물질 첨가물로 저 큰 통 하나의 pure? 기름을 만든다고 합니다

저들 말이 정말 사실이면 ...중국인들은 이미 멸종 했겠죠( 어떤 실험실 지식보다 수백년의 통계 검증된 지식이 아닌가?ㅋ)
중국인들 수백년 전부터 땅콩기름 정말 많이 먹었는데....
콩기름 참기름 들기름 해바라기기름 과거부터 먹어 왔고 ...우리는 기름 때문에 멸종하지 않았음....
근데 저런 말 하는 사람들 진짜 치킨은 안 먹을까????????? 먹겠죠??? 왜 먹을까?? 자기 지식에 100% 확신이 없기 때문에 먹겠죠?? ㅋ
자기가 가르치면서 정작 자기 속내는 자기 말이 맞는지도 모르는....... 남에게 떠버리가 목적인 지식들 ㅋㅋ.........

식용유 대신 버터를 사용 합니다.

팜유 코코넛 오일은 콜레스테롤이 매우 높아서 혈관에 문제있는 사람들에게는 안좋은 기름일텐데요

유튜버들이 하는 말이 정말 옳을까? 연구원들이 수년간 정말 좋을거라고 추측하고 동물실험에서도 아주 좋게 나와도 인체실험에서 효능이 안나옵니다 인간이 좋다고 생각해도 실제론 아니란 것이죠

나 식용유 이제 안먹

대두를 가열처리해 소화성높여 사료로 만들지 않는 이유(착유 없이)
1. 유지로 인해 사료 산패(유통기한 단축)
2. 생산비용 증가
3. 단백질 밀집도가 낮아 사료 블렌딩시 어려움
4. 지방과다로 소화불량, 칼로리과다문제

닭이 먼저냐, 계란이 먼저냐 같아요.
1. 최초 콩기름 냉압착, 용매추출 후 나온 대두박 부산물이 소화성, 단백질밀집도가 좋아서 쓰기시작
2. 대두박 부산물 사료활용도가 증가하자 콩생산, 콩기름생산도 더불어 증가.

공업용윤활유

팩트 체크
식물성 기름이란 주로 씨앗류에서 나오는 기름을 착유한 것으로 한국에서 많이 이용하는 것들은 콩기름, 참기름, 들기름 등이 있다. 옥수수 등에서도 기름을 추출하기도.

1:41 식물성 기름은 수천년 전부터 전세계적으로 사용되었으며, 한국에는 11000년 전부터 콩을 재배했고 7천년 전부터 콩기름이 이용되었다.

비누는 5천년 전에, 양초는 특성상 기원을 알 수 없으나 동물성 기름보다 식물성 기름을 더 쉽게 구하기 시작하며 만들어졌다.
비누는 사포닌 이라는 고대에 발견된 계면활성제 성분을 섞어 고체형태로 만든 제품으로 잿물의 이동성과 사용편리성을 대체하기 위해 만들었다.
양초도 마찬가지로 액체인 동식물성의 기름을 고체로 만든 것.

3:21 면실유를 짜낸 박, 면실(유)박은 사료용으로 많이 이용되며 남는 물량은 퇴비로 이용된다. 그러니 면실유가 남는 것이지 면실박이 남아돌던게 아니다.
동물성 기름이 싸지 식물성 기름이 싼적은 역사적으로 거의 없다. 내륙지방의 경우 당연히 식물기름이 쌌지만 이동성의 문제일 뿐.
특정 버터나 오메가3등의 건강식품으로 분류되는 가공품에서 동물성기름이 비싼 경우는 있어도 왠만해서는 식품으로써의 기름은 식물이 훨씬 비싸다.
한국이나 유럽 등지의 해양 근처 지역에서는 지방이 넘쳐나는 물고기가 자주 잡혔기에 버리는 지방들을 이용을 많이 했고, 내륙지역에서는 고기에 지방질이 많은 경우가 드물었다.

8:11 전쟁 훨씬 전부터 콩은 원래 수천년 전부터 가축사료였고, 잠깐 전쟁도구로 활용을 했던 것.
콩과 유채의 생산량이 늘어난게 전쟁이 근본적 원인이긴 했지만, 지금 러우전쟁처럼 해당 생산 지역이 전쟁터가 되어 값이 오르고, 수요처가 많아지니 값이 올라서 다른 지역에서도 돈을 목적으로 재배한 것이 원인.

10:31 유채보다 더 넓은 지역에서 자라는 것이 콩이다.
카놀라는 유채의 품종 중 하나이지 유채=카놀라가 아니다. rape 가 유채인데, 강간을 뜻하는 rape와 같은 글자라서 안쓰게 되었다. 유채씨는 rape seed로 사용된다.

12:22 위에도 언급했듯 대부분의 경우, 역사적으로는 식용으로 사용되는 동물성 기름이 식물성보다 쌈.
프리츠 하버가 질소비료를 합성해내기 전까지 식물의 대량재배 자체가 어려웠고, 그것들로 키운 동물도 당연히 비쌈.
그러니 자연상에 널려있는 물고기나 버리는 소기름 등을 많이 이용하였고, 이젠 인건비나 기타 비용들이 올라가며 가공을 많이 거쳐야하는 동물성 기름의 가격이 올라와서 비슷해진 수준.
면적만 봤을 때는 동물성기름이 식물성기름보다 압도적으로 넓은 면적에서 수집이 가능하지만 가공비용의 상승, 동물 보호법의 다수가 통과 등의 원인으로 수요처가 줄어 비싸짐.
알러지는 사람마다 달라서 적은 알러지라고 보기는 힘듭니다.

인류가 콩기름 먹어온 역사도 오래됐구만, 한동안 동물성 기름 안좋다고 난리 치더만 이젠 식물성 기름 악마화시키네

불포화지방은 대단히 불안정하여 상온에서 공기와 빛에 일정기간 노출되기만해도 산폐되어 유독물질이 됩니다
그좋은 올리브유도 냉압착 이 아니면 폐유나 마찬가지입니다
하물며 대랑생산을 위해 열과 각종 화학물질을 이미 추출단계에서 대량 가미된 씨앗기름은어떨까요
포도씨유의 추출 처리공정이 몇단계정도 된다고 알고계십니까
본인의 무식을 일반화해서 상식을 하향평준화하는 말은 인터넷 검색이라도 좀해보고 하세요
뭐 씨앗기름은 고대부터 있었으니까 무조건 나쁜건 아닌거 아니냐 하는데 오메가6도 엄연히 필수지방산으로 몸에좋습니다
단 체내 지방산 비율이 맞을때요
요즘같이 오메가 6.3비율이 최소 20대1인 현대인들한테는 독이죠

지리적 조건이 좋은 나라중 하나가 한국.
돈많은 외국인들은 수도권에사는 한국인들 지방으로 밀어내고 수단방법 안가리고 병들어 죽을때까지 기다림.

미국의사들이 기름회사에서 돈 먹고 좋은기름이라 뻥치는거, 한국서 따른거임........

카놀라유...식용유...😊

유체유도 압착유 있어요
호주산이던데 괜찮겠죠?

뭐여 왜 5년전 이야기를 지금 하시는거여 시골 살다 오셨나. 디테일에서 오류가 많아유. 예를 들어 유채 기름은 역한 냄새 심합니다. 화학적 처리를 해서 냄새를 탈취했다지만 예민한 사람은 맡을 수 있어유.

1:50 P&G

숨은 왜 쉬냐?

식물을 먹는 동물 즉, 초식동물의 기름은! 식물성기름의 유해,무해한 성분을 동물이 섭취하여 한번 걸러진 상태의 동물성 기름이라고 한다면, 그 동물성기름이 더 동물(?)들에게는 좋다고도 생각됩니다.

극우채널

우리 몸을 이루는 지방은 동물성인가 식물성인가? 치매의 원인중 제일 큰 원인을 바로 동물성 지방 부족이다!

소뼈를 가루로 만들어서
소 사료로 사용하는게 자본주의인데 ,식물성 기름을 인간이 먹는건 애교 수준으로 보임.

식물성 기름이야 ?식용유야?말이 왔다갔다 아네 뭔말이야
옛날 들기름으로 돈까스튀기다 둘다 날려 먹은 기억나네

재봉틀 기름도 식용 가능

저는 식용유 남은것 자전거 체인 윤할류로. 참기름에도 보존류 첨가. 볶은맛 될수록 포기하고...

어떻게 만드어 졌는가도 좋치만 사람에게 해롭는지 괞찮은건지가 더 중요한 이슈가 되어야 할것! 그런데 지금까지 수억명의 지구인이 식용유를 먹었는데 라드먹던 시절보다 나빠진게 있는가?